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〜天草おうちごはん教室〜 Fam cookは、生まれたばかりの料理教室です。
 
Fam cookでは、「旬を大切に、楽しく、そして手軽に!」をコンセプトに料理メニュー、調理方法を提案していきます。
★旬を大切に
お野菜やお魚には「旬」があります。旬の食材は栄養もたっぷり。
色も綺麗で目もおいしい!
天草は新鮮な多彩な旬の食材が豊富です。料理には顔が見える地元の安心な食材を沢山取入れていきます。
★楽しく
ありきたりかもしれませんが・・・」1番大切なことは楽しく作ること
「隠し味は愛情です」という言葉があるように作り手の気分次第で味は変わるです。
だから楽しく!
★手軽に
毎日のお料理、難しいと嫌になっちゃう・・・
でも
どこの家庭にもある家電や調味料にちょっとだけ裏技を使って手軽に料理。


【Fam cookでの料理メニュー、調理方法】
プロの料理は作りません。
「作るの面倒だな〜」なんて思う日も多々あるでしょう。
でも、旦那さんやお子さんはお腹をすかせて待っている・・・
そんな毎日だから、簡単に美味しく作る料理を提案していきます。
そして、偏食や好き嫌いもちょっと視点を変えればきっと大丈夫、
そんな皆さんの悩みを解決する料理のリクエストにもお答えしていきます。

【プロフィール】
私は、料理好きの主婦です。
でも、調理師免許を取得してcafeでの仕事で培った目にもおいしい料理の裏技
そして嫁ぎ先の家業の電気屋さんで習得した家電の思いがけない使い方
そんなプチアイデアを散りばめた楽しい料理が、エプロンのポケットに詰まっています。

【ご予約】
Fam cookの予約は、下記のリンクよりお願いします。
予約カレンダー

【アクセス】
地図中のサンライフ21内です。



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